Вот сколько белка вам действительно необходимо каждый день

Здоровье
Американцев можно простить за то, что они помешаны на белке. Высокобелковые коктейли, батончики, хлопья, смузи, йогурты и даже арахисовое масло заполонили полки продуктовых магазинов. Сколько белка вам действительно нужно каждый день?

Вот сколько белка вам действительно необходимо каждый день

тройной бургер

Американцев можно простить за то, что они помешаны на белке. Высокобелковые коктейли, батончики, хлопья, смузи, йогурты и даже арахисовое масло заполонили полки продуктовых магазинов. Фастфуды предлагают двойные и даже тройные бургеры, и эти протеиновые бомбы продаются без проблем.

Белок – это важный макроэлемент, который необходим практически для всех функций организма. Он необходим для построения и поддержания мышц, восстановления тканей, транспортировки питательных веществ, а также для производства ферментов, гормонов и нейротрансмиттеров, сообщает Healthline. Мало того, достаточное количество белка может помочь вам сбросить или удержать вес за счет ускорения метаболизма и снижения аппетита. Чад Керксик, директор лаборатории питания для упражнений и спортивных результатов в Университете Линденвуда в Сент-Чарльзе, штат Миссури, рассказал US News & World Report: “Мы в основном говорим о пищевом белке в связи с синтезом мышечного белка, но в организме есть триллионы клеток, которым необходим белок. Он необходим для здорового оборота и восстановления клеток в органах, тканях – все клетки иммунной системы нуждаются в белке”. Но сколько белка нам действительно нужно?

Диетическая норма – количество, рекомендуемое Институтом медицины для здоровых людей – составляет 0.36 грамма белка на фунт. Это основное количество белка, необходимое для предотвращения дефицита, но, как и в большинстве случаев, связанных с питанием, точное количество, необходимое человеку, зависит от ряда факторов.

Качество – не только количество – белка имеет большое значение

человек ест здоровую белковую пищу

Мужчинам обычно требуется больше белка, чем женщинам, потому что у них, как правило, больше мышечная масса и крупнее тело. Спортсмены, культуристы, беременные женщины и люди старше 65 лет также нуждаются в большем количестве белка.

Диетологи подчеркивают, что получение достаточного количества белка должно быть связано не только с количеством, но и с качеством. Переработанные хот-доги не сравнятся с лососем на гриле. Животные источники, такие как постное мясо, рыба, яйца и молочные продукты, обычно являются лучшими источниками белка, потому что белок является полноценным. Это означает, что в них содержатся все незаменимые аминокислоты в правильном соотношении, которые необходимы нашему организму, но не могут синтезироваться самостоятельно. Есть несколько растительных продуктов, которые обеспечивают полноценный белок, например, киноа и гречка, но веганы должны быть хорошо информированы, чтобы убедиться, что их потребности в белке удовлетворяются.

Велики шансы, что когда дело доходит до белка, вы получаете его достаточно. По данным LiveStrong, большинство американцев потребляют больше белка, чем им нужно, а дефицит белка в стране встречается редко.

Оцените статью
NectarFit
Добавить комментарий

двенадцать + 4 =