Неожиданная связь между прерывистым голоданием и раком
Прерывистое голодание – это форма питания, которая предполагает воздержание от пищи в течение определенного количества часов. Один из распространенных графиков прерывистого голодания – голодание в течение 16 часов и прием пищи в течение восьми часов. Некоторые люди предпочитают поститься в течение более длительных периодов времени, не принимая пищу в течение 24, 36 или 72 часов.
Пост изменяет несколько функций организма. Проще говоря, когда вы едите, ваши клетки растут; когда вы поститесь, вы останавливаете этот процесс роста и позволяете протекать другим процессам. Эксперт по голоданию и нефролог доктор Джейсон Фунг объяснил MindBodyGreen, что когда организм понимает, что попал в зону “без еды”, он начинает фазу очистки, называемую аутофагией, когда старые клетки разрушаются и удаляются. Без очистки, которую обеспечивает голодание, клетки не могут делать то, что они должны делать, и это может привести к гибели клеток и ряду заболеваний, включая рак.
Пост запускает процессы, которые помогают бороться с раком
Пост может предотвратить или замедлить рост рака, потому что он запускает процессы регенерации иммунной системы и уменьшает количество глюкозы, вырабатываемой организмом. Что еще более важно, оно увеличивает производство клеток, которые очищают раковые клетки, сообщает Healthline.
Доктор Фунг объясняет, что сахар, обработанные продукты и постоянное питание – это факторы образа жизни, которые способствуют развитию рака. Он также рассказал MindBodyGreen, что для того, чтобы достичь стадии аутофагии, необходимо голодать в течение 16 часов или более. Он добавил, что аутофагия необходима организму, потому что это первый шаг в “процессе омоложения”, который избавляет организм от старых клеток, позволяя новым клеткам заменить их. Стоит отметить, что хотя некоторые исследования показывают, что аутофагия может замедлить и, возможно, предотвратить развитие рака, другие исследования предполагают, что она может иметь противоположный эффект на поздних стадиях рака.