Веган или вегетарианец: что лучше для вас?

Термины “веган” и “вегетарианец” становятся все более популярными. Естественно, что с ростом интереса мы склонны идеализировать дисциплину здорового питания. Уделите немного времени, и мы вкратце рассмотрим эти стили жизни, чтобы определить, какой из них может быть для вас лучшим.

Вегетарианство – это общепринятый термин, описывающий тех, кто любит меню без мяса. Чаще всего частью вегетарианской диеты являются продукты животного происхождения, такие как яйца и мед. Согласно Healthline, образ жизни без мяса снижает риск развития рака, а также сердечных заболеваний, естественным образом снижая кровяное давление. Здоровье костей и сердца также коррелирует с вегетарианским питанием.

Веганство хорошо известно, особенно среди молодого поколения. Компания Plant Proteins Co. пишет, что в 2018 году более 40% миллениалов только в стране “идентифицируют себя как веганы”. Помимо здоровья человека, веганы часто выступают за справедливое отношение к животным, поддерживая такие организации, как PETA. Признаком веганского образа жизни является отказ от всех видов мяса и продуктов животного происхождения.

Два здоровых варианта, один вывод

В 2014 году издательство Harvard Health сообщило, что почти 2.5 миллиона человек старше 55 лет исключили из своего рациона красное мясо и птицу. Вы можете удивиться, что приверженцы вегетарианства все еще жаждут стейка. За столом в качестве альтернативы животному белку используются бобовые, фасоль и продукты на основе сои. Вегетарианские диеты также обычно содержат много клетчатки и изобилуют фруктами, овощами, цельным зерном и орехами.

Кроме того, веганы в большинстве своем предпочитают сырые продукты. Благодаря этому веганство способствует здоровому функционированию кишечника и мозга. По данным Healthline, можно ожидать, что веганство будет способствовать снижению уровня сахара в крови и снижению риска развития диабета второго типа на 78%.

Для каждого образа жизни существуют свои способы вести здоровый образ жизни. Оба они эффективны в сочетании с регулярными физическими упражнениями и правильной гидратацией. Учитывая ограничения, возможный дефицит питательных веществ может возникнуть как при веганской, так и при вегетарианской диете. Самое главное, что каждый образ жизни фокусируется на питании для хорошего здоровья.

По мере того как расширяется сознательное отношение к здоровью, мы обретаем свободу жить подлинно. Исследуя и изучая, вы, несомненно, найдете или создадите образ жизни, который вам понравится, органично.