Подумайте дважды, прежде чем повторно использовать пластиковую бутылку для воды. Вот почему
Так заманчиво использовать пластиковые бутылки для воды повторно. В конце концов, это кажется разумным вариантом как для нашего здоровья, так и для наших кошельков и окружающей среды, хорошо вписываясь в мантру “сокращать, повторно использовать и перерабатывать!”. Но есть причины дважды подумать об этой распространенной практике.
Во-первых, пластиковые бутылки для воды не предназначены для повторного использования. Они сделаны из одноразового пластика, который относится к тому же классу пластиков, что и упаковка свежего мяса и продуктов, например, куриных грудок или грибов, которые вы купили на прошлой неделе. Они предназначены для однократного использования, а затем выбрасываются – или, в случае бутылок для воды, перерабатываются.
Что же происходит при их повторном использовании? Если вы доливаете воду и пьете из бутылки в течение дня или двух после ее открытия, то, скорее всего, вы в безопасности. Но если вы используете ее снова и снова в течение нескольких дней или недель, риск возникновения проблем возрастает.
Филипп Тиерно, доктор философии, клинический профессор микробиологии и патологии в Нью-Йоркском университете Лангоне и автор книги “Сначала наденьте маску: A Doctor’s Guide to Reducing Infection During the Pandemic and Beyond, рассказал LiveStrong: “Через два дня или около того колонии микроорганизмов образуют биопленку, подобно тому, как балянусы прилипают к лодке”.
Пластиковые бутылки для воды предназначены для одноразового использования
Пластиковые бутылки с водой, особенно при теплой температуре, являются идеальной питательной средой для многих видов бактерий и грибков, некоторые из которых могут быть патогенными. Исследование, опубликованное в августе 2018 года в Journal of Exercise Physiology, сравнило 30 новых и 30 повторно использованных бутылок для воды и обнаружило, что 90 процентов использованных бутылок содержали патогенные микроорганизмы, включая кишечную палочку. Большинство бактерий, как и следовало ожидать, попали в рот и на руки владельцев бутылок. Фу. А если бутылки повреждены, подвергаются воздействию солнечного света или тепла, вероятность размножения бактерий возрастает.
Другой проблемой является попадание токсичных химических веществ из пластиковой бутылки в воду, включая осыпание микрочастиц пластика. Хотя данные показывают, что вымывание химикатов минимально, если только бутылка не подвергается воздействию высоких температур, вероятность того, что в воде будут плавать микропластики, более определенна. Одно исследование, проведенное в Университете штата Нью-Йорк во Фредонии, показало, что в 93 процентах образцов бутилированной воды было обнаружено некоторое загрязнение микропластиком.
В целом, однако, повторное использование пластиковой бутылки с водой один или два раза вскоре после ее открытия вряд ли вызовет какие-либо проблемы. Как советует доктор Тиерно, “вы можете наполнять бутылку так часто, как вам нравится, в течение 24 часов, но затем выбрасывайте ее”.