Каков ваш аюрведический тип доши и как он влияет на ваше здоровье?

Аюрведа – древняя медицинская философия и практика, зародившаяся в Индии в ведический период более 5 000 лет назад, – основана на теории, согласно которой достижение баланса между разумом, телом и духом с помощью пищи, трав, йоги и медитации позволяет лечить и предотвращать болезни и недуги. Тот удивительный факт, что аюрведа до сих пор широко практикуется, говорит о ее долгой истории успеха как метода лечения и оздоровления.

Аюрведа основана на вере в то, что в момент зачатия в каждого из нас закладывается индивидуальная конституция, называемая пракрити, которая так же уникальна, как отпечатки наших пальцев. Наша пракрити состоит из комбинации трех дош – управляющих энергий, которые воплощают пять природных элементов, признанных аюрведической традицией: пространство, воздух, огонь, воду и землю. Вата – это проявление пространства и воздуха, питта – огня и воды, а капха – воды и земли. Каждая доша проявляет особые качества, физические свойства и эмоциональные склонности, которые влияют на то, как мы передвигаемся по миру и как реагируем на окружающую среду.

Каждый человек наделен различными уровнями каждой доши, но одна из них, как правило, является доминирующим типом доши. Хотя пракрити, с которой мы рождаемся, остается с нами на всю жизнь, по мере того, как мы проходим через различные сезоны существования, отдельные доши могут накапливаться или ослабевать в силе, создавая дисбаланс, который может повлиять на наше физическое и психическое здоровье.

Наука, стоящая за дошами

Благодаря растущему числу доказательств ученые начали устанавливать неоспоримые связи между теорией дош и психофизиологией человека. Одно из исследований, опубликованное в журнале Ayu, предполагает, что западный мир может лучше понять Аюрведу, если мы посмотрим на нее через призму эпигенетики. Эпигенетика изучает, как жизненный опыт и экология могут изменить способ выражения генов, буквально внося изменения в ДНК, которые заставляют определенные гены “включаться” или “выключаться”. Исследователи пришли к выводу, что поскольку теория дош учитывает генетику и фенотип индивидуума при назначении конкретных схем питания, сна, физических упражнений и т.д., Аюрведа квалифицируется как форма комплексной и персонализированной медицины.

Исследование, опубликованное в Journal of Ayurveda and Integrative Medicine, сделало еще один шаг вперед, предположив, что поскольку типы дош могут служить хорошим индикатором физиологических сильных и слабых сторон, ментальных и эмоциональных тенденций, а также восприимчивости к определенным заболеваниям, здравоохранение может быть революционизировано путем разработки системы скрининга, определяющей тип доши новорожденных, что позволит будущим поколениям расти, применяя аюрведические практики как форму персонализированной профилактической медицины для жизни без болезней.

Аюрведа предлагает конкретные рекомендации о том, что есть и чего не есть, когда и сколько спать, а также о том, как лучше дышать, медитировать, заниматься спортом, одеваться и разговаривать с собой в зависимости от доминирующего доша-типа. Давайте подробнее рассмотрим каждый тип доши и способы их эффективного питания.

Вата-доша – легкая и быстрая

Поскольку вата создается из воздуха и эфира, ее атрибутами являются сухость, легкость, холод, грубость, подвижность и ясность. Эти качества часто проявляются в виде тонкого телосложения с тенденцией к грубой, сухой коже, холодным рукам и ногам. Ваты быстро ходят, говорят и думают, и часто могут похвастаться ясным и открытым умом. Исследование дошических типов мозга, опубликованное в Journal of Ayurveda and Integrative Medicine, описывает мозг вата как скоростной. Они быстро учатся, быстро забывают и превосходно решают проблемы. Люди вата творческие, свободомыслящие, гибкие, добродушные и полные энергии. Когда Вата усугубляется, они могут чувствовать себя подавленными, вечно тревожными, страдающими запорами, холодными и беспокойными.

Как для поддержания здоровой доши, так и для успокоения обостренной, практика одинакова. Людям Вата следует употреблять много вареных, сытных овощей, по возможности избегая сырых овощей, чтобы компенсировать присущую Вата воздушность. Отдавайте предпочтение спелым, сытным фруктам, таким как бананы, манго и персики, избегая всего сушеного. Белки, такие как курица, морепродукты и тофу, лучше, чем красное мясо, и хотя большинство орехов подходят для Ваты, большинство бобовых и зерновых не подходят. Масло и сыр – это варенье для Ваты, а большинство согревающих трав предпочтительнее горьких. Самые счастливые и здоровые вата-доши придерживаются распорядка дня, держат тепло, используют заземляющие медитации для борьбы с беспокойством и ложатся спать по расписанию.

Питта-доша – резкая и огненная

Питта – это огонь и вода, и ей приписываются такие качества, как горячий, острый, жидкий и маслянистый. Это часто проявляется в атлетическом, мускулистом телосложении с резкими чертами лица, острой памятью и темпераментом. Люди Питта – сильные лидеры с огнем в животе и неутолимым голодом. Они конкурентоспособны, компетентны и целеустремленны. В исследовании о дошических типах мозга отмечается, что питты остро реагируют на вызовы, динамичны, решительны и целеустремленны в достижении своих целей. Обостренная Питта проявляется в виде гнева и нетерпения, чрезмерного голода, стремления к конфликтам и вспыльчивости.

Чтобы сохранить или восстановить баланс, Питта должна есть много сладких и горьких овощей, таких как цветная капуста, сельдерей, сладкий картофель и морковь, избегая при этом острых овощей, таких как свекла, лук и перец, которые усиливают огонь Питты. Аналогичным образом, если сладкие фрукты, такие как апельсины, ананасы и дыни, являются прекрасными, то кислых фруктов, таких как папайя и грейпфрут, следует избегать. Курица и яичные белки лучше, чем красное мясо, а большинство зерновых и бобовых входят в список полезных для Питты продуктов. Чтобы избежать перегрева конституции, следует избегать острой пищи. Спокойные и хладнокровные питты ослабляют свои жесткие графики, избегают сильной жары во время физических упражнений и находят место для спонтанности.

Капха-доша – сильная и мягкая

Капха состоит из воды и земли, и поэтому определяется как тяжелый, медленный, мягкий и прохладный. Капхи часто толстокожие, с крупной фигурой и мягкими, приятными чертами лица. Они сильные, медлительные и обдуманные, с вялым метаболизмом и склонностью к набору веса и проблемам с дыханием. Они ласковы, добродушны, чувственны, любят крепкие объятия и высоко ценят “Il bel far niente” – красоту ничегонеделания. Исследование дошического типа мозга характеризует их как устойчивых и методичных как в мышлении, так и в действиях, и предполагает, что им требуется стимуляция, если они собираются встать и двигаться. Обостренная капха может стать причиной лени, чрезмерной сонливости и проблем с депрессией.

Чтобы не утяжелять свою конституцию, Healthline советует капхам придерживаться постного рациона, употребляя пресноводную рыбу, яичные белки, обезжиренное и козье молоко. От жирной пищи, такой как говядина, свинина и баранина, следует отказаться. Хотя сладкие фрукты и овощи нравятся капхам, они приведут к вялости. Вяжущие фрукты, такие как яблоки и гранаты, а также большинство овощей и горьких трав помогают держать капху в узде. Орехов следует избегать, но в целом зерновые и бобовые питательны. Хотя жирное и сладкое – это все, чего хотят капхи, они должны стараться воздерживаться от этого, чтобы избежать низкого уровня энергии. Лучше всего капха чувствуют себя, когда уделяют время уходу за собой, регулярно занимаются спортом и ищут умственную стимуляцию, варьируя свой распорядок дня.

Определение своей собственной пракрити

Прочитав описание трех дош, вы, возможно, узнали одну из них как свой собственный доминирующий тип доши. Однако для поддержания настоящего и прочного баланса в постоянно меняющихся обстоятельствах жизни вам придется копнуть немного глубже.

В то время как ваша пракрити – биологическая конституция – является базовой и определяет состояние равновесия, текущий дисбаланс ваших дош, называемый викрити, колеблется по мере вашего жизненного пути. В идеальном мире ваши пракрити и викрити всегда были бы зеркальным отражением друг друга, но жизнь устроена иначе. Мы можем стремиться понять свою пракрити настолько хорошо, чтобы, когда внешние факторы неизбежно нарушат наш дошический баланс, мы могли определить поврежденную область и приступить к работе, зализывая раны. Если вы серьезно настроены узнать свой пракрити, лучше всего, чтобы его оценил практикующий аюрведический врач, но чтобы получить довольно хорошее представление, вы можете попробовать этот тест, предоставленный Ama-Veda.

Нагуляв аппетит, определяя соотношение дош, вы можете вознаградить себя хорошим домашним ужином. В конце концов, исследование, опубликованное в журнале Medicina, указывает, что Аюрведа считает, что определенные продукты помогают пищеварению, а здоровье кишечника является краеугольным камнем общего здоровья. Распечатайте этот полный список рекомендаций по питанию для основных конституционных типов из книги “Аюрведическая кулинария для самоисцеления” аюрведического мастера Васанта Лада и накормите свое тело и душу!