Как выглядели стандарты “здорового” тела на протяжении истории

Когда вы думаете о том, как выглядит здоровое тело сегодня, вы автоматически представляете себе физически крепкого, мускулистого человека с чистой кожей, копной волос и красивой улыбкой. Хотя эти физические показатели, безусловно, являются признаками хорошего здоровья в наши дни, представление о том, что значит быть “здоровым”, не всегда оставалось неизменным. На самом деле, на протяжении веков здоровые тела выглядели совершенно по-разному. Представления общества о том, что делает тело здоровым, менялись и эволюционировали по мере развития диет, окружающей среды и науки.

Причудливые диеты и модные тенденции, манипулирующие телами людей, появлялись и исчезали. Гендерные ролевые ожидания, влияющие на тело человека, менялись с течением времени. И разные культуры в разное время принимали разные типы тел как “здоровые”. Любопытно? Вот как выглядели стандарты “здорового” тела на протяжении истории.

Древние римляне придавали первостепенное значение здоровью зубов

Здоровье зубов уже не такое, как раньше, и мы благодарны за это. Без зубных щеток, зубной пасты, зубной нити или ополаскивателя для полости рта, чтобы поддерживать надлежащую гигиену зубов, просто чудо, что кто-то мог поддерживать здоровье зубов. Но у древних римлян зубы были исключительно здоровыми, о чем свидетельствуют раскопки в Помпеях, по словам биоархеолога Кристины Киллгроув, которая предоставила материал для Forbes. Это произошло благодаря почти полному отсутствию сахара и преимущественно средиземноморской диете. Другими словами: Они ели много свежих фруктов и овощей, постные белки, такие как рыба, чечевица и нут, оливки и оливковое масло, а также цельное зерно.

В конце концов, помпейские кухни были довольно простыми, согласно данным Музея Западной Австралии. Эти кухни представляли собой не что иное, как тазы для хранения воды для приготовления пищи и мытья “посуды”. Иногда тазик поддерживал столы для приготовления пищи. В целом, они были минималистичны, но практичны и достаточно функциональны, чтобы готовить здоровую пищу, не вызывающую кариеса. Конечно, не всем повезло питаться такой здоровой пищей, но те, кто мог, несомненно, выигрывали в отношении здоровья зубов.

Для древних греков чем больше мышц, тем лучше

Древние греки, похоже, были очень мускулистыми – хотя они не обязательно были такими мускулистыми, как нам хотелось бы верить из книг по истории. В конце концов, вы когда-нибудь замечали, что у греческих доспехов был пресс? Согласно интервью, взятым Vox у Ханса Ван Виса, профессора древней истории и автора книги “Греческая война: Мифы и реальность” и Ли Л. Брайсом, профессором древней истории и редактором книги “Греческая война: From the Battle of Marathon to the Conquests of Alexander the Great , за этой конструкцией ab стояла определенная причина.

Брайс объяснил, что “эти греческие солдаты часто были любителями – земледелие было их основным занятием”. Хотя они часто были физически здоровы, он признал, что, по его мнению, пресс, выгравированный на их доспехах, “был элементом стремления к кюрасам”.

Даже греческие скульптуры, увековечивающие память об этих великих древних греках, имели твердый пресс. Ведь скульптуры, которые мы видим сегодня, – это творения художников. Согласно сообщению на Quora Спенсера Александра МакДэниела, получившего степень в области классических исследований и истории, эти скульптуры “сильно идеализированы”. Как он объяснил, “эти скульптуры представляют то, как, по мнению древних греков, должен был выглядеть идеально красивый мужчина”.

Средневековые мужчины также были более мускулистыми

По словам Стэнфорда, “мускулистый мужчина” появился, когда Андреас Везалий опубликовал свою книгу “О строении человеческого тела” в 1543 году. Во второй книге он объяснил, какие мышцы есть у мужчин, и даже включил очень подробные иллюстрации того, о чем он писал.

Но это была не просто идеализированная версия того, какими должны были быть мужские тела в те времена. Многие из них действительно были более здоровыми и мускулистыми на вид из-за характера их работы в те времена. “У большинства обычных людей было бы гораздо меньше жира и больше сухой мускулатуры, чем у большинства из нас, если бы они занимались физическим трудом, что большинство из них и делало”, – написал Тим О’Нил, магистр средневековой литературы, в сообщении на Quora. “В среднем они были бы очень подтянутыми и, учитывая, что они в основном работали вне дома, достаточно загорелыми”. Это объясняет, почему многие более обеспеченные женщины в Средние века имели более круглые фигуры и бледную кожу, потому что они оставались дома, пока мужчины ходили на работу.

В 1700-х и 1800-х годах “идеальные” женщины были фигуристыми и сладострастными

В 1700-х и 1800-х годах “идеальной” женщиной считалась та, которая была довольно фигуристой и довольно сладострастной, говорится в статье CNN “История “идеальной” женщины и то, к чему она нас привела”. Например, фламандский художник 17 века Питер Пауль Рубенс стал известен благодаря термину “рубенсовский”, который обозначает пухлых, округлых и фигуристых женщин, которых он часто рисовал. Мода также следовала этой тенденции.

Корсет, например, стал популярен в западном мире примерно в это время. Он подчеркивал формы женщин, сжимая талию и поддерживая грудь, придавая им желанные изгибы. “Был сделан акцент на заниженную конструкцию для придания формы телу”, – сказала CNN Эмма МакКлендон, помощник куратора по костюмам Технологического института моды. “Это относится и к юбкам. Будь то обруч, клетка или подкладка, нижние структуры надевались на нижнюю часть тела, чтобы создать определенный объем”.

Викторианская эпоха предполагала, что женщины должны иметь форму песочных часов

В Викторианскую эпоху от женщин ожидали здоровых форм песочных часов, хотя не все они достигали этих форм наиболее здоровыми способами. В статье Vice рассказывается о книге “Unmentionable: The Victorian Lady’s Guide to Sex, Marriage, and Manners” Терезы Онейлл, в которой женщины Викторианской эпохи описываются как обладательницы формы песочных часов – во многом благодаря удушающим корсетам.

“Женщины, хотя часто более округлые, чем в наших журналах XXI века, тем не менее, представляют собой идеальные песочные часы”, – говорится в отрывке из книги, опубликованном издательством Vice. “Их фигуры похожи на фигуры наших моделей plus-size. То есть, пышные, но стройные, идеально пропорциональные в красоте и изяществе, длинноногие и с небольшой талией. Знаете, генетические уроды”.

Исследование, опубликованное в онлайновом журнале “Литературная критика и творчество”, проведенное студентами Брайтонского университета, подтверждает некоторые выводы, сделанные в книге Онелла. В нем утверждается, что, например, маленькая талия женщины в викторианскую эпоху была связана с “достатком и высоким социальным положением”.

Начало 20-го века также приветствовало “девушек Гибсона”.

Начало 20-го века ознаменовалось появлением “девушки Гибсона”, согласно данным Университета Лойолы. Как они пишут, “девушка Гибсона – это рисунок пером и тушью, созданный Чарльзом Даной Гибсоном в конце 1890-х годов”. Согласно Лойоле, Чарльз Гибсон якобы описывал изображение как “американскую девушку для всего мира”. Девушку Гибсона рисовали повсюду, и она во многом способствовала тому, что общество считало здоровой женщиной.

Этот образ, сильный и спортивный, оказывал влияние на общество на протяжении всего начала 1900-х годов. Однако, несмотря на то, что все это хорошо и прекрасно, “Девушка Гибсона” вводила недостижимые стандарты идеальных пропорций. Она была высокой, с песочными часами, но спортивного телосложения, или, как описала Сьюзен Э. Мейер в своей книге “Великие иллюстраторы Америки”: “Она была выше, чем другие женщины, которых сейчас можно увидеть на страницах журналов. Она была бесконечно более энергичной и независимой, но при этом совершенно женственной”. Она добавила, что девушка Гибсона была “уравновешенной и патрицианской”, с “фигурой песочных часов” и “вздернутыми вверх волосами с ниспадающими локонами”.

Женщины с детородными бедрами считались привлекательными в начале 20 века

Примерно в начале 20-го века исследователи действительно начали более пристально изучать, как детородные бедра делают женщин привлекательными для потенциальных партнеров, согласно Psychology Today.

“Привлекательное соотношение талии и бедер может быть обусловлено тонкой талией, широкими бедрами, большой задней частью тела или любой их комбинацией”, – пишет доктор Натан Х. Ленц для журнала Psychology Today. Конечно, “привлекательность” – это нечто глубоко личное, очень субъективное, подверженное культурному влиянию и не поддающееся полному определению. Тем не менее, привлекательность низкого WHR подтверждается во многих кросс-культурных исследованиях”.

Некоторые из этих исследований предполагают, что низкий WHR желателен, потому что он связан с фертильностью и плодовитостью. Подсознательно люди ищут эти черты в своих партнерах.

В 90-е и начале 2000-х годов все стремились быть стройными, но не слишком худыми

В 90-е и начале 2000-х годов люди стремились быть худыми, но не слишком. Именно в это время люди начали садиться на низкоуглеводные диеты, чтобы сбросить лишний вес, сообщает Vogue. А Гораций Флетчер, “Великий жеватель”, в начале 20 века придумал новую жевательную диету, которая была довольно распространена и в 90-е и 2000-е годы. Согласно исследованиям, опубликованным в Национальной медицинской библиотеке, диета Флетчера позволяла есть все, что угодно, если вы жевали достаточно долго, чтобы “пища проглотила сама себя”.

Эта диетическая культура просочилась в основные средства массовой информации и в 2000-х годах. Исследование, опубликованное Университетом штата Огайо в 2011 году, показало, что когда женщины студенческого возраста последовательно рассматривали идеализированные типы тела, их уверенность в себе повышалась. При этом те же самые женщины чаще садились на жесткие диеты.

2010-е годы приняли телесное разнообразие

В 2010-х годах разнообразие тела становилось все более и более приемлемым, поскольку движение бодипозитива начало распространяться по всему миру. Согласно VeryWell Mind, бодипозитивность “относится к утверждению, что все люди заслуживают позитивного образа тела, независимо от того, как общество и популярная культура воспринимают идеальную форму, размер и внешний вид”.

В 2015 году более фигуристые модели наконец-то стали появляться в основных средствах массовой информации. Sports Illustrated поместил Робин Лоули, которая носила 12-й размер одежды, на обложку своего выпуска купальников.

В 2016 году Sports Illustrated также представил модель Эшли Грэм в своем выпуске купальников. Она стала первой моделью plus-size, которая украсила обложку. В том же году Барби также выпустила куклу с фигурой, сообщает CNN. Таня Миссад, директор по исследованиям потребительского спроса для линии кукол, сказала в видеоролике, что Mattel хотела, чтобы девочки поняли, что “неважно, в какой форме вы пришли, что все возможно”.

Люди начали худеть от голодания в 2012 году

В 2012 году голодание стало главным трендом и сыграло важную роль в том, что значит “здоровый образ жизни”. Люди, которые с восторгом отзывались о голодании, казались здоровыми людьми, в конце концов. Пост считался безопасным способом сбросить вес и оздоровить организм, если соблюдать его правильно.

“Ограничение калорий, когда ешь хорошо, но мало, – одна из немногих вещей, которые, как было доказано, увеличивают продолжительность жизни, по крайней мере, у животных”, – написал доктор Майкл Мосли для BBC. В 2012 году он принял участие в документальном фильме “Горизонт” на канале BBC Two, в котором рассказал о своем собственном опыте голодания. Его опыт голодания, хотя сначала он опасался, прошел настолько хорошо, что он опубликовал книгу о голодании “Быстрая диета 5:2”. Важно отметить, что, по словам Мосли, “прерывистое голодание не означает полного прекращения приема пищи”, но, напротив, “оно означает сокращение количества пищи, но только на довольно короткие периоды времени.

В конце 2010-х годов движение за нейтральность тела сделало волну

Во второй половине 2010-х годов движение бодипозитива начало сходить на нет. Это произошло потому, что многие активисты начали указывать на то, что в нем было не так: Оно не было полностью инклюзивным, и не все большие тела считались здоровыми или привлекательными. Поэтому в конце 2010-х годов появилось движение за “нейтральность тела”.

Модный блогер Plus-size Стефани Йебоа рассказала The Guardian, что в 2014 году движение за позитивность тела помогло ей оценить свое тело. Но вскоре она увидела, что оно превратилось в шумиху, которая оттолкнула слишком многих людей. “Теперь, чтобы быть бодипозитивным, нужно быть приемлемо толстым – 16 размера и меньше, или белым, или очень красивым”, – написала она. “Это больше не то движение, которое, как мне кажется, представляет меня”.

Вместо этого она и другие активисты приняли “боди-нейтральность”, которая, по ее словам, не пропагандирует ожирение, а учит людей тому, что “если ты толстая, то не должна себя ненавидеть”. Быть крупнее тела также не обязательно означает быть нездоровым, поэтому движение за нейтральность тела помогло расширить определение здорового тела.

Здоровый кишечник означает здоровое тело сегодня

В современном мире здоровое тело – это здоровый кишечник. Ваше тело состоит из бесчисленных бактерий, вирусов и грибков, которые вместе называются микробиомом, согласно Healthline. Например, в микробиоме вашего кишечника насчитывается более 1 000 видов бактерий – как плохих, так и хороших, которые либо вызывают заболевания, либо помогают предотвратить их появление. Вот почему сегодня так важно иметь здоровый кишечник.

Как пишет Vogue: “Сейчас, когда все внимание сосредоточено на здоровье кишечника, никогда еще так пристально не следили за вашим pH-балансом. Щелочные диеты, разработанные для баланса кислотности вашего организма, просят участников избегать мяса, птицы, сыра и зерновых, и, как утверждается, способствуют здоровью костей и мочевыводящих путей”. Это происходит потому, что щелочные свойства других полезных продуктов, таких как фрукты, овощи и пробиотики, создают идеальную среду для роста полезных бактерий и помогают пищеварению.

Здоровое сердце также является ключевым фактором сегодня

По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний, сердечные заболевания являются самыми большими убийцами мужчин и женщин в наши дни. Для сравнения: Один человек в стране “умирает каждые 36 секунд” от сердечно-сосудистых заболеваний. Это означает, что около 655 000 американцев умирают от сердечно-сосудистых заболеваний каждый год, и эти смерти составляют одну из каждых четырех смертей. В целом, болезни сердца обходятся стране примерно в $219 миллиардов каждый год в виде “медицинских услуг, лекарств и потерянной производительности из-за смерти”.

Вот почему в наше время здоровое сердце имеет такое большое значение. Здоровая жизнь равна здоровому сердцу, и наоборот. Люди с сильным сердцем – это те, кто придерживается разумной диеты, здоровой массы тела и ведет активный образ жизни. Американская ассоциация сердца рекомендует “разнообразные фрукты и овощи, цельное зерно, молочные продукты с низким содержанием жира, птицу и рыбу без кожи, орехи и бобовые, а также нетропические растительные масла”.

Здоровые легкие также имеют решающее значение в наши дни

Если рассматривать все различные формы рака, то именно рак легких является наиболее смертельным как для мужчин, так и для женщин. Каждый год рак легких диагностируется примерно у 200 000 человек, и около 150 000 из них умирают. Курение сигарет – причина рака легких номер один. Фактически, курение связано с 80-90% всех случаев рака легких. При этом рак легких может возникнуть даже у некурящих людей.

Поэтому в современном мире одним из ключевых показателей здорового организма являются здоровые легкие. По данным Американской ассоциации легких, существуют меры, которые можно предпринять, чтобы поддерживать легкие в форме, а организм в целом здоровым. Бросить курить, избегать воздействия загрязняющих веществ в помещении и на улице, которые могут раздражать легкие, регулярно заниматься физическими упражнениями, чтобы легкие были накачаны, и соблюдать правила гигиены, чтобы избежать инфекций – все это пойдет на пользу вашим легким.