Что такое триглицериды?

Благодаря рекламной кампании в начале 2000-х годов, большинство из нас уже много лет знают слово “холестерин”, но термин “триглицериды” упоминается реже. Возможно, это связано с более техническим характером слова, а возможно, с тем, что 15 лет назад мы не слышали, как милый дедушка говорил о триглицеридах во время завтрака. В любом случае, пришло время это изменить.

Триглицериды и холестерин – это липиды, также известные как жиры – или вещества из семейства жиров – нерастворимые в воде, но растворимые в органических растворителях, таких как эфир или хлороформ. Наряду с углеводами и белками, липиды являются основными компонентами клеток животных и растений, сообщает RxList.

Как и холестерин, триглицериды необходимы нам для выживания, но их избыток может привести к проблемам. Давайте подробнее рассмотрим триглицериды и способы поддержания здорового уровня триглицеридов.

Что такое здоровый уровень триглицеридов?

В маленькой вселенной, которой является ваше тело, триглицериды играют важную роль в усвоении витаминов и изоляции. По данным Американской ассоциации сердца, триглицериды накапливают избыточные калории, поступающие с пищей, и обеспечивают организм энергией.

Национальный институт сердца, легких и крови установил, что нормальный уровень триглицеридов у взрослых не превышает 150 миллиграммов на децилитр, отметив, что более высокий уровень может привести к таким рискам для здоровья, как ишемическая болезнь сердца и инсульт. Чрезвычайно высокий уровень повышает риск развития острого панкреатита.

Уровень триглицеридов подразделяется на категории риска: “погранично высокий” – от 150 до 199 мг/дл, “высокий” – от 200 до 499 мг/дл и “очень высокий” – 500 мг/дл и выше. Для того чтобы определить уровень триглицеридов, врач должен провести простой анализ крови.

Что способствует повышению уровня триглицеридов

Как подробно описано в клинике Майо, когда вы едите, ваш организм берет калории, которые ему не нужны для немедленного использования, и превращает их в триглицериды, которые затем откладываются в жировых клетках. Между приемами пищи ваши гормоны отправляют триглицериды на переработку в энергию. Однако если вы потребляете больше калорий, чем сжигаете – особенно если вы едите больше продуктов с высоким содержанием углеводов – это может привести к повышению уровня триглицеридов.

Высокоуглеводная диета – это лишь одна из причин, по которой у вас может быть высокий уровень триглицеридов. По данным AHA, другими способствующими факторами могут быть ожирение, неактивный образ жизни, курение, употребление алкоголя, беременность, семейная история сердечных заболеваний или хронические заболевания, такие как диабет, волчанка и ревматоидный артрит.

Если вы стремитесь снизить уровень триглицеридов или просто поддерживаете его в пределах нормы, MedicalNewsToday рекомендует сбалансированное питание и ограничение продуктов с высоким содержанием насыщенных и трансжиров. Также полезно ограничить простые углеводы и сахара и регулярно заниматься спортом. Если вы регулярно курите или пьете, уровень триглицеридов может повыситься, если вы откажетесь от этих привычек.