Что на самом деле происходит, когда вы ежедневно принимаете добавки рыбьего жира

Здоровье
Когда речь заходит о диетических добавках, рыбий жир является одним из самых популярных. Что же на самом деле происходит, когда вы принимаете его ежедневно? Читайте дальше, чтобы узнать.
Содержание
  1. Что на самом деле происходит, когда вы ежедневно принимаете добавки рыбьего жира
  2. Рыбий жир обладает мощным противовоспалительным действием
  3. Рыбий жир может улучшить здоровье вашего сердца
  4. Вы можете похудеть, но рыбий жир – это не волшебная пуля
  5. Рыбий жир может помочь вашим костям
  6. Рыбий жир может помочь контролировать уровень сахара в крови у больных диабетом
  7. Рыбий жир может защитить ваши стареющие глаза
  8. Если у вас псориаз, рыбий жир может помочь
  9. Рыбий жир может помочь в профилактике или лечении астмы
  10. Рыбий жир может предотвратить обострения аутоиммунных заболеваний
  11. Рыбий жир может помочь при PCOS
  12. Рыбий жир может повысить шансы на зачатие, особенно на поздних этапах жизни
  13. Рыбий жир может уменьшить симптомы депрессии
  14. Может ли рыбий жир защитить вас от когнитивного спада и деменции?
  15. Будьте осторожны, если у вас аллергия на рыбу

Что на самом деле происходит, когда вы ежедневно принимаете добавки рыбьего жира

рука, держащая таблетку рыбьего жира

Когда речь заходит о диетических добавках, рыбий жир является одним из самых популярных. Это потому, что рыбий жир является отличным источником жирных кислот омега-3 – в частности, эйкозапентаеновой и докозагексаеновой кислот. По данным Национального института здоровья, более семи процентов взрослых регулярно принимают добавки, содержащие рыбий жир, омега-3 или EPA и DHA. Поскольку большинство людей не потребляют достаточное количество жирной рыбы, чтобы получить значительное количество ЭПК и ДГК из своего рациона, добавки рыбьего жира могут помочь в этом. Представители здравоохранения рекомендуют взрослым здоровым людям получать от 250 до 500 мг ЭПК и ДГК каждый день.

По данным WebMD, добавки рыбьего жира бывают двух видов: безрецептурные БАДы и рецептурные препараты, которые содержат гораздо больше ЭПК и ДГК. В то время как людям, принимающим рецептурный рыбий жир, может быть предписано принимать до 15 граммов в день при определенных заболеваниях, люди, принимающие безрецептурный рыбий жир, обычно принимают гораздо меньшие дозы. Хотя рыбий жир обычно считается безопасным, он может негативно взаимодействовать с некоторыми лекарствами, такими как противозачаточные таблетки и препараты, используемые для контроля высокого кровяного давления. Перед началом приема любой диетической добавки лучше всего проконсультироваться с врачом.

Рыбий жир обладает мощным противовоспалительным действием

таблетки рыбьего жира

Большинство предполагаемых преимуществ рыбьего жира для здоровья связано с тем, что он обладает противовоспалительными свойствами. Как объясняется в статье 2017 года в журнале Biochemical Society Transactions, ЭПК и ДГК обладают свойствами, которые частично блокируют воспалительные процессы на клеточном уровне. Кроме того, “ЭПК и ДГК вызывают образование противовоспалительных и разрешающих воспаление медиаторов, называемых резолвинами, протектинами и маресинами”.

Когда речь идет о воспалении, соотношение провоспалительных жиров омега-6 и противовоспалительных жиров омега-3 может играть решающую роль. В процессе эволюции человек питался пищей с соотношением омега-6 и омега-3 примерно 1:1. Однако современная американская диета приводит к соотношению между 15:1 и 16.7:1. Прием добавок рыбьего жира может помочь уменьшить диспропорцию между этими двумя типами жиров.

Хотя воспаление часто получает плохую репутацию, оно не всегда плохое явление. Острое воспаление возникает сразу после травмы и вызывает тепло, покраснение, отек и боль. Это приводит к появлению белых кровяных телец, которые начинают процесс заживления. Но если воспалительная реакция становится хронической, организм может запутаться и начать атаковать здоровые ткани. Считается, что хроническое воспаление низкого уровня вызывает или ухудшает целый ряд заболеваний, от многих из которых, как утверждается, помогает рыбий жир.

Рыбий жир может улучшить здоровье вашего сердца

сердце и стетоскоп

Много шумихи вокруг рыбьего жира связано с его потенциалом для улучшения здоровья сердца. В статье, опубликованной в 2018 году в журнале Clinical and Experimental Pharmacology and Physiology, объясняется, что ЭПК и ДГК способны бороться с воспалением, расширять кровеносные сосуды, контролировать нерегулярное сердцебиение, снижать кровяное давление и уровень триглицеридов – все это может помочь справиться с болезнями сердца. Авторы статьи отметили, что Американская ассоциация сердца рекомендует людям с диагностированными сердечными заболеваниями употреблять по одному грамму EPA и DHA ежедневно. Однако неясно, может ли рыбий жир помочь предотвратить сердечные заболевания у здоровых людей. В одном из мета-анализов прошлых исследований, опубликованном в 2017 году в журнале Circulation, отмечается: “Нет никаких отчетов о РКИ рандомизированных контролируемых исследованиях, направленных исключительно на первичную профилактику ИБС ишемической болезни сердца, то есть о влиянии добавок омега-3 ПНЖК в общей популяции пациентов без предшествующей ИБС”.

Сердечные заболевания являются большой проблемой в Соединенных Штатах. По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний, это “ведущая причина смерти”, от которой ежегодно умирает около 655 000 человек. Более 18 миллионов американцев страдают ишемической болезнью сердца – самой распространенной формой сердечных заболеваний.

Вы можете похудеть, но рыбий жир – это не волшебная пуля

рулетка вокруг большой талии

Если вы надеетесь, что рыбий жир поможет вам сбросить лишние килограммы, вы, возможно, получите небольшой толчок, но не более того. В одном исследовании 2005 года 324 участника с избыточным весом были посажены на диету с ограничением калорий, в которую добавляли либо постную рыбу, либо жирную рыбу, либо рыбий жир, либо подсолнечное масло. Через четыре недели те, кто употреблял рыбий жир, потеряли больше всего веса. Однако важно помнить, что эти люди сидели на диете с пониженным содержанием калорий. Поэтому, хотя рыбий жир может сделать диету более эффективной, сам по себе он не растапливает жир.

Мета-анализ, опубликованный в 2015 году в журнале PLoS One, проанализировал 21 ранее опубликованное исследование и пришел к выводу, что “текущие данные не могут подтвердить точную антиожирительную роль n-3 полиненасыщенных жирных кислот у людей с избыточным весом/ожирением”. Авторы, однако, отметили, что рыбий жир в сочетании с определенными изменениями образа жизни может помочь снизить уровень абдоминального жира.

По данным Национального института диабета и болезней органов пищеварения и почек, более двух третей взрослых американцев страдают избыточным весом или ожирением. Ожирение является одним из основных факторов риска развития ряда хронических заболеваний, включая болезни сердца и диабет.

Рыбий жир может помочь вашим костям

врач рассматривает рентгеновский снимок

Когда речь заходит о создании крепких костей, все внимание обычно уделяется кальцию и витамину D. Но омега-3, содержащиеся в рыбьем жире, также играют важную роль. Как объясняется в статье 2014 года, опубликованной в журнале Current Osteoporosis Reports, омега-3 и другие полиненасыщенные жирные кислоты способствуют ремоделированию костей на клеточном уровне. Хотя мы считаем кости твердыми и неизменными, они постоянно разрушаются и восстанавливаются, и омега-3 помогают в этом. Омега-3 уменьшают потерю костной и мышечной массы с возрастом, а повышенное потребление омега-3 связано с укреплением костей и мышц у пожилых людей.

В другом исследовании, опубликованном в 2011 году, изучалась роль именно рыбьего жира. Испытуемые были разделены на две группы: Одна группа ежедневно получала 4 грамма сафлорового масла, а другая – 4 грамма рыбьего жира, содержащего 1600 мг ЭПК и 800 мг ДГК. Через шесть недель исследователи измерили уровень N-концевого сшитого телопептида в моче испытуемых. NTs является маркером разрушения костей. У тех, кто принимал рыбий жир, уровень NTs в моче значительно снизился, что говорит о том, что их кости разрушаются не так быстро.

Рыбий жир может помочь контролировать уровень сахара в крови у больных диабетом

рука держит монитор глюкозы

По данным Американской диабетической ассоциации, примерно 34.2 миллиона американцев живут с диабетом. При плохом лечении диабет может привести к серьезным осложнениям, таким как слепота, ампутация ног или конечностей, а также заболевания почек. Это седьмая ведущая причина смерти в Соединенных Штатах.

Некоторые исследователи подозревают, что рыбий жир может быть полезен для контроля уровня глюкозы в крови. Как отмечается в мета-анализе, опубликованном в 2015 году в журнале PLoS One, исследования на животных показывают, что рыбий жир может способствовать улучшению чувствительности к инсулину. Исследователи отметили, что среди 20 ранее опубликованных исследований на людях, которые они рассмотрели, “относительно высокое соотношение EPA/DHA способствовало большей тенденции к снижению гемоглобина A1C и инсулина”. Гемоглобин A1C – это белок, используемый в качестве маркера того, насколько хорошо организм справляется с сахаром в крови в долгосрочной перспективе.

Что точно известно, так это то, что рыбий жир может значительно снизить уровень триглицеридов у людей с диабетом 2 типа, что, в свою очередь, может улучшить их общее состояние здоровья и способность управлять своим состоянием. Знаменательная статья, опубликованная в журнале Diabetes Care, пришла к выводу, что рыбий жир снижает уровень триглицеридов у диабетиков на 30 процентов.

Рыбий жир может защитить ваши стареющие глаза

крупный план глаз женщины

Перестаньте есть витамин А; рыбий жир может быть тем питательным веществом, в котором больше всего нуждаются ваши глаза. Исследование 2014 года, опубликованное в журнале Investigative Ophthalmology & Visual Science, показало, что люди с самым низким уровнем потребления EPA и DHA в рационе подвержены наибольшему риску возрастной макулярной дегенерации. Даже если у вас уже есть AMD, добавки рыбьего жира могут помочь.

В другом исследовании, опубликованном в журнале PharmaNutrition в том же году, ученые давали пациентам с AMD омега-3 в высоких дозах, содержащих 3.4 грамма ЭПК и 1.6 грамма ДГК, каждый день в течение 6 месяцев. Исследователи отметили, что “значительное улучшение остроты зрения произошло у 100 процентов пациентов в течение четырех с половиной месяцев после приема омега-3”. Но не все исследования пришли к такому же выводу. Исследование 2013 года, опубликованное в журнале Американской медицинской ассоциации, показало, что ЭПК и ДГК не способны замедлить прогрессирование прогрессирующей формы AMD.

Таким образом, возможно, рыбий жир может помочь предотвратить развитие AMD или обратить вспять легкие формы этой болезни, но когда заболевание переходит в более тяжелую форму, рыбий жир может оказаться неэффективным.

Если у вас псориаз, рыбий жир может помочь

псориаз на локте

По данным клиники Майо, псориаз – это “кожное заболевание, которое вызывает красные, зудящие чешуйчатые пятна, чаще всего на коленях, локтях, туловище и коже головы”. Это хроническое заболевание, которое имеет тенденцию вспыхивать в течение нескольких недель или месяцев, прежде чем утихнуть. Оно также чрезвычайно распространено, им страдают более 8 миллионов американцев.

Хотя рыбьего жира самого по себе может быть недостаточно, чтобы справиться с симптомами псориаза, он может дать толчок традиционным методам лечения. В опубликованном в 2020 году в журнале Nutrition Reviews мета-анализе 18 ранее опубликованных исследований было установлено, что применение только рыбьего жира не влияет на размер, тяжесть и зуд очагов псориаза. Однако в сочетании с традиционным лечением уменьшение размеров и тяжести поражений было более значительным, чем при использовании только традиционного лечения. Исследователи также отметили, что рыбий жир помогает регулировать некоторые воспалительные факторы, участвующие в развитии заболевания.

Обзор 2018 года, опубликованный в журнале JAMA Dermatology, показал, что рыбий жир входит в число наиболее эффективных средств комплементарной и альтернативной медицины для лечения псориаза. Среди других лучших претендентов – куркумин и акупунктура.

Рыбий жир может помочь в профилактике или лечении астмы

человек с астмой держит ингалятор

Если вы беременны, получение достаточного количества омега-3 через добавки рыбьего жира может снизить вероятность развития астмы у вашего ребенка. Согласно статье, опубликованной в журнале PLoS One в 2013 году, у детей, рожденных от матерей, употреблявших омега-3 во время беременности, риск развития астмы был снижен на 29%.

Но что если вы уже взрослый человек, страдающий астмой? Может ли рыбий жир помочь вам справиться с симптомами? Исследования неоднозначны. Один мета-анализ, опубликованный в Journal of Alternative and Complementary Medicine, показал, что рецептурные добавки омега-3 действительно снижают чрезмерную реакцию дыхательных путей у спортсменов-астматиков во время физических упражнений. С другой стороны, исследование 2018 года, опубликованное в журнале Annals of the American Thoracic Society, не выявило такой пользы. Исследователи давали людям с избыточным весом и ожирением с неконтролируемой астмой по 4 грамма омега-3 ежедневно в течение 24 недель. Авторы исследования заключили: “Мы не нашли доказательств того, что употребление n3PUFA улучшает большинство связанных с астмой исходов, и не можем рекомендовать их в качестве профилактической стратегии для пациентов с избыточным весом/ожирением, страдающих астмой”.

Рыбий жир может предотвратить обострения аутоиммунных заболеваний

таблетки рыбьего жира на ложке

Когда у вас аутоиммунное заболевание, иммунная система приходит в замешательство и начинает атаковать здоровые ткани, как будто это вредный захватчик. Хотя точная причина аутоиммунных заболеваний неизвестна, вполне вероятно, что определенные бактерии, вирусы или лекарства могут вызвать замешательство иммунной системы. К распространенным аутоиммунным заболеваниям относятся диабет первого типа, ревматоидный артрит, рассеянный склероз и некоторые формы заболеваний щитовидной железы.

Хотя аутоиммунные заболевания невозможно вылечить, рыбий жир может помочь некоторым людям справиться с симптомами. В статье, опубликованной в журнале Nutrition & Food Science, отмечается, что омега-3 могут помочь подавить чрезмерно активную иммунную систему. Авторы заключили: “Хотя рыбий жир не может быть столь же эффективным, как стероидные или нестероидные противовоспалительные НПВС препараты, он может оказаться полезным для снижения дозировки этих лекарств”.

Но как именно омега-3 держат в узде гиперактивную иммунную систему? Согласно статье, опубликованной в Journal of the American College of Nutrition, EPA и DHA могут снижать уровень интерлейкина 1, типа провоспалительных иммунных клеток, которые в большом количестве встречаются при некоторых аутоиммунных заболеваниях.

Рыбий жир может помочь при PCOS

женщина держит таблетку рыбьего жира

По данным Управления по охране здоровья женщин, синдром поликистозных яичников – это медицинское состояние, вызванное дисбалансом репродуктивных гормонов. Как следует из названия, он может вызывать кисты на яичниках, а также нерегулярные месячные, бесплодие, акне, избыток волос на теле, увеличение веса и другие симптомы. Эти симптомы вызваны сочетанием высокого уровня андрогенов и высокого уровня инсулина. Кроме того, это заболевание удивительно распространено – им страдает примерно каждая десятая женщина репродуктивного возраста.

Если вы женщина с PCOS, рыбий жир может помочь справиться с некоторыми симптомами и улучшить общее состояние здоровья. В одном из исследований, опубликованном в 2017 году в журнале Journal of Research in Medical Sciences, женщин с ПЦОС разделили на две группы. Одна группа получала два грамма рыбьего жира в день в течение шести месяцев, а другая – оливковое масло в качестве контроля. В конце эксперимента у группы, принимавшей рыбий жир, уменьшилась окружность талии, повысился уровень холестерина ЛПВП, снизился уровень холестерина ЛПНП и триглицеридов по сравнению с контрольной группой. Время между менструациями также значительно сократилось в группе, принимавшей рыбий жир.

Рыбий жир может повысить шансы на зачатие, особенно на поздних этапах жизни

женщина держит тест на беременность

Бесплодием, определяемым как неспособность зачать ребенка после года попыток, страдают примерно 11 процентов женщин и 9 процентов мужчин. Бесплодие может иметь множество причин, включая возраст. Как мужская, так и женская фертильность снижается с возрастом. Но если у мужчин снижение происходит постепенно, то у женщин оно резко падает к 30 годам. Женщины в этом возрасте фертильны лишь наполовину меньше, чем в 20 лет.

Однако рыбий жир может продлить “репродуктивную продолжительность жизни” женщин. В статье, опубликованной в 2017 году в журнале Aging Cell, отмечается, что пожизненная диета, богатая омега-3, продлевает фертильность у самок грызунов. Авторы отметили, что “даже краткосрочное лечение диетой, богатой омега-3 жирными кислотами, начатое в период нормального возрастного быстрого снижения репродуктивной функции мышей грызунов, связано с улучшением качества ооцитов яйцеклеток”. Возможно, что омега-3 могут оказывать такой же эффект продления фертильности у людей.

Рыбий жир может также улучшить способность мужчин к зачатию ребенка. Исследование, проведенное в 2020 году среди более чем 1600 мужчин, показало, что прием рыбьего жира коррелирует с увеличением количества сперматозоидов и объема спермы, увеличением размера яичек и повышением уровня тестостерона.

Рыбий жир может уменьшить симптомы депрессии

депрессивный человек сидит у стены

По оценкам Альянса поддержки депрессии и биполярного расстройства, от большого депрессивного расстройства страдают 7.1 процента взрослых американцев. Хотя рыбий жир не заменяет медикаментозное лечение или психотерапию, он может ослабить симптомы у некоторых людей.

В метаанализе, опубликованном в журнале Translational Psychiatry в 2019 году, были проанализированы 26 ранее опубликованных исследований с общим количеством участников 2160 человек, чтобы выяснить, какое влияние омега-3 оказывают на депрессию. Они пришли к выводу, что добавки, содержащие не менее 60 процентов ЭПК, оказывают благоприятное воздействие, в то время как добавки, содержащие преимущественно или только ДГК, не оказывают никакого эффекта. На самом деле, идеальное соотношение ЭПК и ДГК составляет 2:1 или 3:1.

Но как EPA улучшает депрессию, и почему DHA не так эффективна? ДГК высоко концентрируется в тканях мозга. Но, как отмечают авторы, ЭПК легко преодолевает гематоэнцефалический барьер. Воспаление было связано с депрессией, а ЭПК обладает значительными противовоспалительными свойствами в мозге. Она также повышает уровень N-ацетил-аспартата, химического вещества, которое помогает поддерживать баланс нейротрансмиттеров в мозге. Интересно, что исследователи обнаружили отсутствие дополнительной пользы от приема более высокой дозы EPA, поэтому даже безрецептурные добавки рыбьего жира могут быть полезны для людей с депрессией.

Может ли рыбий жир защитить вас от когнитивного спада и деменции?

пожилой мужчина, борющийся с когнитивным упадком

С возрастом бывает трудно определить, являются ли провалы в памяти и моменты замешательства просто результатом старения или чем-то более серьезным. Согласно Healthline, периодическая забывчивость или трудности с вниманием – это нормальное явление с возрастом. С другой стороны, легкое когнитивное расстройство может также включать в себя некоторые трудности с языком и задачами более высокого уровня или планированием. Болезнь Альцгеймера характеризуется гораздо более серьезными нарушениями, которые влияют на повседневные задачи, базовое общение, двигательные навыки, личность и самосознание.

В статье 2017 года, опубликованной в журнале Current Opinion in Clinical Nutrition and Metabolic Care, сделан вывод, что употребление рыбы или добавок с омега-3 может помочь предотвратить развитие MCI и болезни Альцгеймера у здоровых людей и улучшить симптомы MCI у пожилых людей. Хотя ДГК может помочь некоторым людям с легкой или умеренной формой болезни Альцгеймера, в целом омега-3 не оказывают значительного влияния на людей с деменцией.

Идея о том, что рыбий жир может предотвращать, но не лечить болезнь Альцгеймера, нашла отражение в другом исследовании, опубликованном в журнале Archives of Neurology. Оно показало, что среди тех, кто уже страдает болезнью Альцгеймера легкой и средней степени тяжести, омега-3 не замедляют темпы прогрессирования заболевания.

Будьте осторожны, если у вас аллергия на рыбу

женщина отказывается есть рыбу

Если у вас аллергия на рыбу, вам, возможно, также придется избегать рыбьего жира. В отличие от многих других распространенных пищевых аллергий, аллергия на морепродукты чаще встречается у взрослых, чем у детей. Приблизительно у одного процента людей есть аллергия на морепродукты. Распространенные симптомы включают крапивницу, хрипы, рвоту, диарею и затрудненное дыхание. У некоторых людей реакция может быть тяжелой, включая опасную для жизни анафилаксию.

Как объясняет Healthline, люди с аллергией на рыбу реагируют на парвальбумин – белок, содержащийся в мышцах рыбы. Теоретически рыбий жир не должен содержать белок и должен быть безопасным для употребления, но перекрестное загрязнение возможно. Также теоретически возможна аллергия на сам рыбий жир. Хотя существует восемь продуктов, на которые приходится подавляющее большинство пищевых аллергий, аллергия может развиться практически на любой продукт. WebMD называет анафилаксию редким, но возможным побочным эффектом приема рыбьего жира.

Исследование, опубликованное в журнале Asthma & Allergy Proceedings, показало, что у людей с аллергией на рыбу не было аллергической реакции на рыбий жир. Однако исследование было очень небольшим, в нем участвовали всего шесть человек и использовались две марки рыбьего жира.

Оцените статью
NectarFit
Добавить комментарий

шесть + 5 =