Попробуйте этот орех, если вам нужно больше селена

Селен – это минерал, которому не уделяется достаточного внимания, учитывая, какую работу он выполняет в организме. Селен – это мощное питательное вещество, имеющее решающее значение для вашего здоровья, которое можно получить только через пищу или добавки. Хотя вам требуется лишь небольшое количество селена, очень важно обеспечить его достаточное поступление в организм.

Управление по диетическим добавкам сообщает, что селен является мощным антиоксидантом, который защищает организм от повреждения свободными радикалами и инфекций. Рекомендуемая диетическая норма для здорового взрослого человека составляет 55 микрограммов, которые можно легко получить из морепродуктов, мяса и бразильских орехов.

По словам мануального терапевта д-ра Эрика Берга, вы получите все необходимое количество селена, если будете ежедневно съедать всего один бразильский орех. WebMD сообщает, что в 1 орехе содержится 95 мкг, что почти вдвое превышает дневную норму. Если вы не любите бразильские орехи, вы можете получить селен из таких белков, как желтоперый тунец, палтус и куриная грудка, а также из макарон, коричневого риса или овсянки.

Селен поддерживает функцию щитовидной железы и иммунную систему

По данным Verywell Health, щитовидная железа содержит наибольшее количество селена в организме и имеет решающее значение для оптимального функционирования органов. В работе 2013 года, опубликованной в журнале Clinical Endocrinology, говорится о том, что у людей с аутоиммунными заболеваниями, которые влияют на щитовидную железу, такими как болезнь Хашимото и болезнь Грейвса, селен действует как система поддержки. В исследовании говорится, что у людей с болезнью Хашимото прием селена “снижает уровень антитиреоидных антител и улучшает ультразвуковую структуру щитовидной железы”. Также было показано, что селен помогает пациентам с болезнью Грейвса достичь нормальной функции щитовидной железы.

В исследовании 2017 года, опубликованном в Международном журнале эндокринологии, делается вывод о том, что адекватное потребление селена, либо через диету, либо через добавки, необходимо для профилактики заболеваний щитовидной железы и для общего хорошего здоровья. WebMD сообщает, что благодаря мощным антиоксидантным свойствам селена, он необходим для поддержания иммунной функции и снижения риска хронических заболеваний, в частности, сердца и мозга.

Важно отметить, что слишком малое или слишком большое количество селена связано с заболеваниями щитовидной железы и другими проблемами со здоровьем. Verywell Health сообщает, что высокий уровень селена со временем может вызвать токсичность. Это может быть спровоцировано употреблением слишком большого количества бразильских орехов из-за высокого содержания в них селена. Поговорите со своим врачом, чтобы выяснить, нужно ли вам больше или меньше селена в вашем рационе.