Что на самом деле делает с вашим организмом употребление слишком большого количества яблочного уксуса

Яблочный уксус стал популярным средством для борьбы с простудой, устранения изжоги и снижения веса. Многие люди называют этот натуральный кислый эликсир, приготовленный из ферментированных фруктов, невероятно универсальным ингредиентом и героем общего здоровья. Конечно, слишком много хорошего – не всегда хорошо, проще говоря.

Яблочный уксус может быть эффективен в небольших ежедневных дозах, если его разбавить водой. Однако, что бы вы ни делали, не пейте его сразу. Не обливайтесь этим зельем и действуйте осторожно и осмотрительно. При чрезмерном употреблении этот, казалось бы, безобидный ингредиент может причинить вам серьезный дискомфорт и оказать вредное воздействие на все – от зубов, кожи до почек.

Да, яблочный уксус может обладать многими целебными свойствами, но он также может привести к весьма неприятным последствиям, если не контролировать порции. Думаете о том, чтобы вступить на путь употребления ACV? Чтобы избежать болезненных последствий, вот что вы должны знать о том, как пить слишком много яблочного уксуса.

Слишком много яблочного уксуса может нанести вред вашим зубам

Хотите сохранить свою улыбку сияющей? Ограничьте потребление яблочного уксуса или пейте его быстро и с осторожностью. Хотя яблочный уксус, безусловно, занимает достойное место в вашей аптечке и даже может использоваться в качестве натурального отбеливателя зубов, его кислотная природа может принести больше вреда, чем пользы вашим жемчужным белкам.

Джек Рингер, косметический стоматолог из Калифорнии, объяснил Well+Good, что “когда кислоты соприкасаются с зубами в течение длительного времени, это может привести к катастрофе”. Это происходит потому, что они умело разрушают эмаль зубов, и, по словам Рингера, “мы не можем вернуть эту эмаль обратно”. Как только она исчезла, она исчезла навсегда. Эрозия эмали может вызвать болезненную чувствительность зубов и придать вашим жемчужным белкам сероватый оттенок. В результате может даже потребоваться серьезная стоматологическая работа.

Что же вы можете сделать, чтобы привычка пить яблочный уксус помогала вашему здоровью и не вредила вашим зубам? По словам Рингера, перед употреблением яблочный уксус нужно разбавлять водой, сосать смесь через соломинку, после ополаскивать водой и не чистить зубы сразу после приема.

Питье слишком большого количества яблочного уксуса может мешать приему некоторых лекарств

Прежде чем начать принимать яблочный уксус ежедневно, ознакомьтесь со своими лекарствами. Оказывается, ACV может взаимодействовать, мешать и даже препятствовать эффективности некоторых распространенных лекарств.

Диабетикам, принимающим инсулин или инсулиноподобные препараты, следует быть особенно осторожными, так как яблочный уксус может вызвать резкое падение уровня сахара в крови при чрезмерном или даже умеренном употреблении. Те, кто принимает дигоксин или ланоксин, также должны знать, что яблочный уксус может привести к слишком низкому содержанию калия в крови. Аналогичным образом, употребление слишком большого количества яблочного уксуса во время приема мочегонных средств может привести к резкому снижению уровня калия.

Это наиболее часто сообщаемые взаимодействия, но они не единственные. Вы можете ознакомиться со списком лекарственных взаимодействий на сайте WebMD или получить дополнительную информацию у местного фармацевта. Кроме того, всегда следует проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать новый режим питания, даже если это что-то на первый взгляд безобидное, как добавление рюмки яблочного уксуса в кувшин с водой.

Слишком много яблочного уксуса может вызвать чувство слабости

Согласно отчету, опубликованному в журнале Nephron, одна женщина испытала сильное истощение запасов калия в результате ежедневного употребления одной чашки яблочного уксуса, разбавленного водой, в течение шести лет. Более того, диагностика показала, что в возрасте всего 28 лет она также страдала от остеопороза. Отметив, что высокий уровень кислотности в организме может препятствовать здоровому формированию и восстановлению костей, врачи пришли к выводу, что чрезмерное потребление яблочного уксуса привело к истощению минералов.

Хотя это всего лишь одна медицинская история, она служит достаточным предупреждением для тех, кто пьет яблочный уксус, как простую воду. Небольшое количество, скорее всего, не приведет к потере костной массы, но возможно снижение уровня калия, что приведет к мышечной слабости, судорогам и истощению, сообщает Medical News Today.

Как отмечает клиника Майо, наиболее опасным побочным эффектом низкого содержания калия является нарушение сердечного ритма; важно проконсультироваться с врачом о том, как лучше поступить, чтобы повысить уровень калия. В то же время, возможно, вам стоит воздержаться от употребления ACV.

Употребление слишком большого количества яблочного уксуса может привести к повреждению почек

Хотя связь между яблочным уксусом и проблемами с почками окончательно не подтверждена, есть первые признаки того, что людям с уже имеющимися заболеваниями стоит прислушаться к себе, прежде чем пить ACV.

Зарегистрированный диетолог Аманда Бейкер Лемейн в беседе с Women’s Health сердечно предупредила любителей яблочного уксуса: “Есть некоторые исследования, которые показывают, что если у вас ослабленные почки или почки с ослабленным иммунитетом, то употребление чего-либо сильно кислого не рекомендуется”.

Если вы настойчиво продолжаете принимать яблочный уксус, необходимо соблюдать осторожность и правильно распределять порции. Лемейн советует “начинать с 1-2 чайных ложек разбавленного ACV с 8 унциями воды и довести до 1 столовой ложки, смешанной с 8 унциями воды”. Она продолжает, говоря: “ACV всегда должен быть разбавлен”.

Питье слишком большого количества яблочного уксуса может привести к болезненным и опасным ожогам пищевода

Спойлер: яблочный уксус, смешанный со стаканом воды, может оказаться не таким уж приятным на вкус. Более того, если проглотить большой глоток, это может вызвать не только неприятное послевкусие, но и неприятное покалывание в горле и пищеводе. И нет, в этом случае вы не хотите почувствовать ожог. Это одна из причин, почему важно разбавлять яблочный уксус водой – да, даже если на вкус он довольно неприятен. Если принимать яблочный уксус прямо, он может вызвать серьезные и болезненные повреждения пищевода, сообщает Healthline.

Согласно одному из отчетов, приведенных изданием, женщина, в горло которой попала таблетка яблочного уксуса, утверждала, что в течение шести месяцев после этого инцидента у нее горело горло, и ей было трудно глотать. Хотя это можно рассматривать как единичный случай, стоит отметить, что в одном исследовании, опубликованном в журнале Acta Paediatrica, уксус назван “едким веществом”, проглатывание которого может привести к болезненным ожогам горла, и поэтому его всегда нужно хранить в “безопасных для детей бутылочках”.

Вы можете обжечь кожу яблочным уксусом

Многие люди не только пьют яблочный уксус, но и используют его в качестве средства по уходу за кожей. Однако, как и при пероральном употреблении, при нанесении кислотного продукта непосредственно на лицо и тело следует соблюдать осторожность.

В исследовании 2015 года, опубликованном в журнале “Клиническая и эстетическая дерматология”, приводится история молодой девушки, которая пыталась удалить родинки с лица с помощью яблочного уксуса. Хотя попытка удаления действительно удалась, она также получила довольно болезненный химический ожог.

В интервью изданию Everyday Health дерматолог Назанин Саеди предупредила тех, кто стремится избавиться от эпидермальных проблем, избегать яблочного уксуса, так как он может быть слишком жестким и абразивным для чувствительной кожи. И, кстати, вы не всегда защищены от последствий возможных ожогов кожи, если пьете его, а не наносите наружно. Убедитесь, что вы правильно разбавляете его, иначе вы можете вызвать ожоги мягких тканей рта и десен, похожие на язвы, объясняет The Washington Post.

Слишком много яблочного уксуса может привести к вздутию живота

Если после употребления яблочного уксуса вы чувствуете себя вечно полным, это не случайно. Оказывается, этот ингредиент может замедлять процесс пищеварения, о чем говорится в докладе, опубликованном в 2013 году в журнале International Journal of Obesity. Это может привести к подавлению аппетита или к тому, что вы дольше останетесь сытыми после небольших порций пищи. Однако это не всегда повод для радости. Многие люди, употребляющие яблочный уксус, сообщают о последующих приступах тошноты. Это часто еще больше усиливает нежелание есть.

Конечно, никто не хочет чувствовать себя больным на весь день, но не каждый, кто пьет яблочный уксус, будет чувствовать себя плохо. Некоторые люди обнаружили, что ежедневное употребление ACV действительно помогает справиться со вздутием живота. Медицинские исследования отсутствуют, но, по анекдотическим данным, некоторые люди, страдающие от недостатка кислоты в желудке, отмечают, что небольшое количество кислого напитка помогает.

Как отмечает Healthline, это может быть связано с тем, что у этих людей в желудке скопились бактерии из-за скопления пищи. Яблочный уксус может стимулировать желудочную кислоту расщеплять все это, таким образом “теоретически” помогая справиться со вздутием живота.

Вы можете нарушить регулярность работы кишечника, если будете пить слишком много яблочного уксуса

Поскольку считается, что яблочный уксус вызывает задержку опорожнения пищеварительного тракта, он также может замедлить работу кишечника, сообщает Medical News Today. Однако, если вы употребляете слишком много яблочного уксуса, вы можете получить противоположный эффект: диарею.

Как объясняет Healthline, содержание сахара в уксусе может “стимулировать перистальтику”. Кроме того, при неправильном разведении он может “вытягивать воду из организма в кишечник”, что приведет к диарее.

Интересно, однако, что люди могут полагаться на это, чтобы временно и более естественно облегчить случай запора. Важно также отметить, что, согласно публикации, яблочный уксус может уничтожить полезные бактерии, которые вы хотите иметь в своем кишечнике. Поэтому, если он оказывает на вас мочегонное действие, возможно, будет разумнее не пить его каждый день. Как и в большинстве случаев, умеренность – это ключ к тому, чтобы избежать нежелательных последствий.

Слишком большое количество яблочного уксуса может усугубить ваш кислотный рефлюкс

Если вы регулярно страдаете от изжоги или кислотного рефлюкса, возможно, вам стоит воздержаться от любимого яблочного уксуса. В то время как некоторые люди предпочитают бороться с кислотой с помощью кислоты, клянясь, что яблочный уксус действительно борется с проблемой, многие другие сообщают, что он усугубляет проблему.

Как отмечает Medical News Today, те, у кого уже есть больной пищевод, скорее всего, почувствуют дополнительную боль и жжение. Поэтому, по крайней мере, избегайте его приема, если вы уже испытываете дискомфорт в пищеварительной системе. Более того, если вы ежедневно принимаете лекарства от изжоги или имеете умеренные или тяжелые симптомы рефлюкса или гастроэзофагеальной рефлюксной болезни, лучше отказаться от употребления яблочного уксуса. Кроме того, прежде чем возобновить прием, следует посоветоваться с врачом.

Тем не менее, тем, у кого симптомы выражены слабо или проявляются время от времени, возможно, стоит проверить, может ли уксус избавить их от этих симптомов. Medical News Today советует использовать менее одной столовой ложки уксуса в стакане воды до или сразу после еды.

Вы можете ослабить свою иммунную систему, если выпьете слишком много яблочного уксуса

Если вы думаете, что глоток-другой яблочного уксуса – это решение и панацея от всех проблем, что ж, пришло время проверить реальность своего здоровья и самочувствия. Зарегистрированный диетолог Аманда Бейкер Лемейн сказала Women’s Health: “Яблочный уксус – это не волшебный эликсир, который решит все наши проблемы”.

Как отмечает издание, многие люди полагают, что поскольку яблочный уксус – это ферментированная жидкость, он обладает пробиотическими свойствами, которые улучшают иммунную систему и укрепляют общее здоровье. К сожалению, в отличие от квашеной капусты, это только кислота, а это значит, что он, скорее всего, не является “пробиотическим ударом”, который необходим для улучшения состояния здоровья.

Более того, употребление слишком большого количества яблочного уксуса может фактически уничтожить питательные вещества и даже уничтожить некоторые полезные для вас полезные бактерии в вашем кишечнике. Короче говоря, разбавленная порция ACV в день, скорее всего, не повредит, но и не поможет.

Ваш аппетит может серьезно снизиться – или повыситься – из-за употребления слишком большого количества яблочного уксуса

Употребление яблочного уксуса может повлиять на ваш аппетит, говорится в докладе, опубликованном в International Journal of Obesity. Поскольку он замедляет процесс расщепления пищи, вы можете дольше чувствовать себя сытым. Это может привести к тому, что вы будете есть меньше и, следовательно, к потере веса. Однако, как уже отмечалось ранее, его избыточное потребление может вызвать тошноту и еще больше подавить чувство голода.

Исследование, проведенное в 2018 году в журнале Journal of Functional Foods, показало, что люди, которые придерживались низкокалорийной диеты и пили яблочный уксус, потеряли больше веса, а также имели более низкий индекс массы тела и более низкий уровень холестерина, чем те, кто придерживался исключительно диеты. Конечно, вы знаете, что говорят о самых лучших планах. Они могут обернуться обратным эффектом.

Как выяснилось, употребление слишком большого количества яблочного уксуса может оказать обратное воздействие на ваш организм и режим питания. Зарегистрированный диетолог Лесли Бонси рассказала Women’s Health, что хотя после употребления уксуса вы можете чувствовать себя сытым некоторое время, это, как правило, “потому, что вы только что выпили галлон воды”. Увы, “когда вы это выпьете, вы будете голоднее и быстрее”, – объяснила она.

Питье слишком большого количества яблочного уксуса может подвергнуть риску беременных женщин

Беременность сопровождается множеством неприятных симптомов, и хотя будущим мамам не рекомендуется принимать многие лекарства, они могут найти облегчение в ежедневном приеме яблочного уксуса. По данным Healthline, яблочный уксус, по неофициальным данным, облегчает утреннюю тошноту, изжогу, дрожжевые инфекции и другие распространенные заболевания, с которыми часто сталкиваются беременные женщины. Тем не менее, издание отмечает, что “нет никаких исследований, доказывающих, что именно ACV безопасен или небезопасен при беременности”.

Тем не менее, непастеризованный яблочный уксус, в частности, может представлять уникальную опасность для беременных женщин. Хотя многие люди предпочитают этот “сырой” вариант, он может нести в себе бактерии, вызывающие заболевания, такие как Listeria.

Поскольку во время беременности ваша иммунная система подавлена, вы подвергаетесь большему риску заболеть от бактерий, передающихся с пищей, и это может быть невероятно тяжело для вашего организма и вашего ребенка. Фактически, это может увеличить риск выкидыша или мертворождения и даже привести к летальному исходу, сообщает Healthline. Конечно, важно обсудить с врачом любой новый режим питания, но это еще более важно, когда вы пьете яблочный уксус для двоих.

Если у вас диабет, вам следует пить яблочный уксус с осторожностью.

Тем, кто подвержен риску развития диабета 2 типа, возможно, стоит подумать о том, чтобы добавить в свой рацион ложку яблочного уксуса. Как говорится в докладе, опубликованном в European Journal of Clinical Nutrition, яблочный уксус может помочь снизить уровень глюкозы в крови и в некоторых случаях “уменьшить потребность в инсулине”.

Однако больным диабетом следует соблюдать осторожность. Прежде чем добавить ACV в свой рацион, стоит проконсультироваться с врачом – особенно если вы уже лечите диабет с помощью лекарств. Зарегистрированный диетолог Лиза Дрейер объяснила CNN Health: “Если вы принимаете лекарства от диабета, уксус может усилить действие лекарств, и ваш врач, возможно, захочет скорректировать дозировку”.

Яблочный уксус также может взаимодействовать с инсулином и вызвать слишком низкий уровень сахара. Более того, если у вас диабетический гастропарез – состояние, при котором организму требуется больше времени, чтобы расщепить пищу, прием яблочного уксуса еще больше замедлит процесс пищеварения, что может привести к тому, что уровень глюкозы будет оставаться более высоким в течение длительного времени, как отмечается в исследовании, опубликованном в журнале BMC Gastroenterology. В таком случае даже ложка яблочного уксуса может оказаться слишком большой дозой для вашего организма.