Что действительно происходит с вашим телом, когда вы едите банан каждый день

Скромный банан является неизменным фаворитом на кухнях всего мира. В частности, в стране люди не могут насытиться этим ярким фруктом. По данным исследования The Packer’s 2019 Fresh Trends, бананы стоят вровень с яблоками как самый популярный фрукт в Америке. Их любят и дети, и взрослые, и вряд ли они скоро выйдут из моды.

Отчасти это объясняется их универсальностью. Между вкусным использованием в хлебе, блинах и смузи, бананы – это ингредиент, который легко включить практически в любое сладкое угощение и включить в свой рацион. И это хорошая новость, поскольку они не только вкусны, но и могут принести серьезную пользу здоровью.

Но, несмотря на то, что нам постоянно советуют есть достаточное количество фруктов и овощей каждый день, у вас могут возникнуть вопросы о том, что, в частности, бананы могут сделать для вашего здоровья. Не отвлекайтесь и посмотрите на все, что связано с бананами, ниже.

Вы можете увидеть некоторые преимущества для здоровья полости рта и десен

Благодаря своей мягкой текстуре, вашим зубам не придется прилагать много усилий, чтобы разломить бананы. Но удивительно то, что ежедневное употребление банана может быть полезно для здоровья полости рта и десен.

Это происходит благодаря витамину С, содержащемуся в этом фрукте. Хотя мы обычно ассоциируем витамин С с цитрусовыми фруктами, такими как апельсины или лимоны, бананы также могут обеспечить хорошее количество этого витамина в одной порции. По данным WebMD, в бананах содержится около 10 миллиграммов витамина С, что составляет от 75 до 90 миллиграммов в день.

Наряду со способностью витамина С помогать нам защищать иммунную систему и бороться со свободными радикалами, исследования, опубликованные в журнале BDJ Open, показали, что диеты с повышенным потреблением фруктов положительно влияют на состояние пародонта, помогая держать в узде заболевания десен и воспаления. Как говорится в исследовании, “витамин С, по-видимому, положительно связан со здоровьем пародонта”. А поскольку значительная часть участников исследования ела больше бананов и наблюдала положительный эффект, возможно, стоит есть их в качестве ежедневного перекуса, чтобы поддерживать здоровье полости рта.

Ваши кости могут быть защищены от долгосрочных заболеваний, таких как остеопороз

Иногда легко забыть, что наши кости постоянно растут и меняются. Как сказал Кливлендской клинике доктор Чад Дил, ревматолог и руководитель Центра остеопороза и метаболических заболеваний костей, “ваш скелет полностью обновляется каждые 10 лет”. И то, что мы едим, влияет на его здоровье и структуру.

Поэтому полезно знать, что ежедневное употребление банана может внести огромный вклад в здоровье костей, особенно в долгосрочной перспективе. Бананы являются прекрасным источником калия, который может играть большую роль в защите наших костей от остеопороза – заболевания, при котором кости становятся более пористыми и поэтому легче ломаются. Примерно половина женщин и до четверти мужчин старше 50 лет сталкиваются с переломами костей из-за остеопороза, и это распространенная проблема среди пожилых людей.

Согласно WebMD, продукты, богатые калием, помогают нашему организму сохранять кальций – важный минерал для здоровья костей, который может разрушаться при употреблении пищи с высоким содержанием соли и натрия. Банан в день может быть просто билетом для этого, в сочетании с диетой, которая фокусируется на меньшем потреблении натрия.

Вы получите много калия

Бананы ценятся не только за свой уникальный и восхитительный вкус. Они также являются одним из лучших источников калия, важнейшего минерала и электролита, который используется нашим организмом для выполнения целого ряда функций.

По данным Medical News Today, один средний банан содержит 422 миллиграмма калия, что составляет около 9 процентов от ежедневной потребности взрослого человека. Достаточное количество калия в организме помогает поддерживать кровяное давление, поддерживать уровень жидкости и снижать риск образования камней в почках. Доктор Рассел Розенберг, генеральный директор Национального фонда сна, сказал ABC News о бананах: “Они в целом укрепляют здоровье. Нам нужен калий для здоровья сердечно-сосудистой системы и когнитивных функций”.

Однако важно помнить, что хорошего может быть слишком много. По данным Американского почечного фонда, избыток калия в рационе может вызвать несколько неприятных эффектов, включая тошноту, мышечные спазмы или боли, а также боли в груди. В самых крайних случаях избыток калия может даже вызвать сердечный приступ – поэтому всегда следите за его потреблением и не забывайте стремиться к балансу в своем питании.

Вы можете спать спокойнее

Если вам трудно заснуть ночью, возможно, ежедневное употребление банана поможет вам легче уснуть. По данным Национального фонда сна, наш рацион питания играет важную роль в здоровье нашего сна: определенные продукты помогают или мешают нам спать. Бананы, к счастью, играют положительную роль для сна, и на то есть несколько причин.

Кери Ганс, дипломированный диетолог из Нью-Йорка и автор книги “Диета малых перемен”, в статье для журнала Health рассказала, что бананы полезны для сна благодаря содержанию мышечных релаксантов – магния и калия, которые помогают нам расслабиться и заснуть в конце долгого дня. Кроме того, углеводная природа бананов также помогает нам чувствовать себя более сонными после их употребления.

У бананов есть еще один козырь в рукаве – триптофан. Триптофан, как пишет WebMD, является аминокислотой, которая помогает вырабатывать мелатонин, гормон, способствующий здоровому сну. Бананы обеспечивают хорошую дозу триптофана в рационе, который также положительно влияет на настроение и психическое здоровье. Неплохо для скромного фрукта!

Ежедневное употребление банана может помочь вам сбросить лишний вес

Хотя общеизвестно, что диета с большим содержанием фруктов и овощей, а не высококалорийных обработанных продуктов, лучше для талии, бананы особенно полезны для потери веса.

Как говорит Эрин Палински-Уэйд, дипломированный диетолог, сертифицированный преподаватель диабета и автор книги “Belly Fat Diet for Dummies”, бананы могут помочь в потере веса и ощущении сытости после еды благодаря своему составу, особенно если они не слишком кашеобразные. В интервью изданию The Healthy она заявила: “Богатые клетчаткой, слегка зеленые бананы содержат источник устойчивого крахмала, который медленнее переваривается, способствуя сытости”. Резистентный крахмал не только содержит меньше калорий на грамм, чем обычный крахмал, согласно Healthline, но также может способствовать снижению аппетита, помогая людям контролировать переедание.

Кроме того, высокое содержание клетчатки в бананах может способствовать снижению веса. Как утверждает Harvard Health Blog, добавление в рацион большего количества клетчатки может способствовать снижению веса, как показало исследование, в котором изучалось влияние дополнительного количества пищевых волокон на общий вес. Таким образом, ежедневный банан может стать полезным оружием в вашем арсенале для снижения веса.

Здоровье вашего кишечника может улучшиться

Бананы обычно рекомендуют есть при расстройстве желудка, так как они легче перевариваются и могут облегчить боль в желудке. Бананы также могут оказать потрясающее воздействие на здоровье кишечника, если вы будете есть их ежедневно.

Согласно BBC Good Food, крахмал, содержащийся в бананах, действует как пребиотик, снабжая полезные бактерии кишечника топливом. Таким образом, создается среда, в которой они могут размножаться и процветать, делая ваш кишечник более здоровым. Здоровый кишечник означает не только спокойный живот. Как утверждает WebMD, здоровье кишечника оказывает огромное влияние на весь остальной организм, поддерживая почки, сердце и иммунную систему.

И если у вас наблюдается вздутие живота, то банан в день может помочь и в этом. Исследование, опубликованное в журнале Anaerobe, в ходе которого 34 женщины ели по два банана в день, показало, что у участниц значительно уменьшились симптомы вздутия живота. Хотя стоит помнить, что в этом исследовании принимала участие лишь небольшая группа, оно показывает, что бананы могут сдерживать избыточное газообразование.

У вас будет больше энергии

Бананы не только удобны в качестве перекуса, потому что они в готовой упаковке, они также удобны тем, что обеспечивают существенную и быструю дозу энергии. И в отличие от некоторых источников, они дают энергию, которая поддерживает, что делает их отличным выбором для спортсменов или просто тех, кто хочет продержаться весь день.

По данным Medical News Today, бананы особенно хороши в качестве источника энергии благодаря сочетанию натуральных сахаров и клетчатки. Натуральные сахара в бананах помогают организму получить быстрый заряд энергии, а высокое содержание клетчатки способствует медленному перевариванию сахара. Это означает, что организм сжигает его в более продолжительном темпе, в отличие от продуктов с высоким содержанием сахара и низким содержанием клетчатки, которые дают быструю энергию, которая быстро рассеивается.

Бананы настолько эффективны, что исследование, опубликованное в журнале PLoS One, показало, что они обеспечивают такой же уровень энергии велосипедистам на длинные дистанции, как и энергетические напитки на основе углеводов, специально разработанные для спортивных результатов, как перед тренировкой, так и во время восстановления. Так что в следующий раз, когда вы будете зашнуровывать кроссовки, сэкономьте деньги и купите банан вместо дорогого коммерческого напитка – он сделает то же самое.

Здоровье ваших легких может улучшиться

Ассоциировать здоровье легких с нашим рационом питания обычно не самая первая и естественная связь, но то, что мы едим, может оказывать сильное влияние на работу наших легких. Ежедневное употребление банана может помочь поддержать здоровье ваших легких, в основном благодаря высокому содержанию калия в этом фрукте.

Как сказала Лиза Ричардс, диетолог и автор книги “Диета Кандида” в интервью “Ешь это, а не то”, калий “необходим” для поддержания здоровья и правильного функционирования наших легких. “Потребление достаточного количества калия, особенно в детстве, помогает увеличить функцию и емкость легких”, – поясняет издание, ссылаясь на исследование по этому вопросу.

Бананы также могут быть полезны для тех, кто страдает хроническими заболеваниями легких. Согласно одному исследованию, в котором изучалось влияние диеты на людей, страдающих хронической обструктивной болезнью легких, было установлено, что у людей, питающихся более здоровой пищей, в том числе бананами, в целом было меньше симптомов и лучше функционировали легкие. Хотя употребление одних только бананов не обязательно приведет к значительной разнице, бананы как часть разнообразной и питательной диеты, а также как отличный источник калия, могут помочь.

Вы можете помочь защитить свою печень

Ваша печень принимает много участия в работе. Как орган, очищающий кровь от токсинов, она очень загружена, и очень важно поддерживать ее своим питанием. К счастью, ежедневный банан может стать лучшим другом вашей печени.

По данным Liver Support, бананы могут помочь поддержать печень по нескольким ключевым причинам. Высокое содержание калия в бананах способствует поддержанию уровня жидкости и здоровому движению питательных веществ и побочных продуктов жизнедеятельности через клетки, поддерживая работу печени. Устойчивый крахмал и клетчатка, содержащиеся в бананах, также помогают регулировать уровень сахара и холестерина в крови, которые при высоком уровне могут стать причиной проблем для печени.

Бананы также могут быть полезны тем, у кого уже есть повреждения печени, а содержащийся в бананах калий может помочь предотвратить их. По данным WebMD, низкий уровень калия может ускорить развитие неалкогольной жировой болезни печени, тогда как диета, богатая калием, может помочь укрепить здоровье печени. Как и в любом другом аспекте диетического здоровья, ни один продукт не вылечит вас при проблемах с каким-либо органом, но включение бананов в свой рацион – неплохое начало.

Ваше кровяное давление может улучшиться

По данным Центра по контролю и профилактике заболеваний, почти половина взрослого населения страдает гипертонией, а повышенное кровяное давление приводит к увеличению риска инфаркта и инсульта, что может стать серьезной проблемой.

Если вас беспокоит ваше кровяное давление, знайте, что ежедневное употребление банана может помочь вам справиться с этой проблемой. Как утверждает Medical News Today, бананы могут способствовать снижению артериального давления благодаря содержанию в них калия. Калий может уменьшить влияние натрия на кровяное давление, которое может повышать его, вызывая сужение и жесткость кровеносных сосудов, что означает, что крови приходится прилагать больше усилий, чтобы передвигаться по организму.

Калий уменьшает эту жесткость и напряжение, помогая крови двигаться легче. Поэтому, если ваше кровяное давление немного повышено, поймайте его, пока не стало слишком поздно, и перекусите бананом.

Если вы ежедневно едите банан после тренировки, вы можете рассчитывать на более быстрое восстановление.

Послушайте, мы понимаем. После тренировки вам может захотеться чего-то более, скажем так, снисходительного, чем банан. Но поверьте нам: Если вы приурочите свой ежедневный прием банана к моменту окончания тренировки, вы сможете заметить, как улучшится ваше восстановление.

Согласно статье в Greatist, написанной сертифицированным персональным тренером Даниэлем Бубнисом, у бананов есть несколько ключевых преимуществ, которые делают их отличным перекусом после тренировки. Богатый углеводами состав бананов способствует выработке инсулина, который затем помогает переместить сахар в крови в мышцы, где он хранится в виде гликогена и используется во время тренировки. Это помогает мышцам быстрее подготовиться к следующей тренировке.

Калий, содержащийся в бананах, также помогает предотвратить судороги мышц после тренировки и поддерживает баланс электролитов. Так что в следующий раз, когда вы будете усердно заниматься в спортзале, возьмите с собой банан и приготовьтесь увидеть эти сладкие достижения.

Ежедневное употребление банана может помочь работе вашего мозга

Здоровье нашего мозга напрямую зависит от нашего рациона питания, а питательная и разнообразная диета, богатая насыщенными витаминами фруктами и овощами, может помочь нашему мозгу правильно функционировать. Бананы могут внести огромный вклад в эту здоровую функцию, особенно благодаря содержанию в них витамина B6.

Витамин В6 имеет огромное значение для нашего здоровья во многих отношениях, помогая во всем, начиная от здоровья глаз и заканчивая профилактикой рака, согласно Healthline, но некоторые из более специфических для мозга способов, которыми он может помочь нам, это его роль в позитивном регулировании настроения и улучшении работы мозга. В долгосрочной перспективе витамин B6 также может помочь снизить риск развития болезни Альцгеймера, хотя исследования на этот счет пока неоднозначны.

Это хорошая новость для любителей бананов: Согласно данным My Food Data, бананы являются одним из лучших источников витамина B6: одна чашка нарезанных бананов обеспечивает 32% суточной потребности взрослого человека.

Вы ежедневно получаете большое количество антиоксидантов

Получение здорового количества антиоксидантов необходимо для поддержания хорошего здоровья, но вам будет простительно не знать, что именно они делают. По сути, антиоксиданты – это химические вещества, уменьшающие воздействие свободных радикалов, которые представляют собой нестабильные атомы в нашем организме, способные вызывать старение, повреждать клетки и вызывать ряд заболеваний, в первую очередь рак.

Свободные радикалы могут поступать из различных источников, и получение хороших источников антиоксидантов жизненно важно для поддержания этих нестабильных атомов в узде. И, к счастью для вашего рациона, бананы содержат их в изобилии, а это значит, что если вы едите один банан ежедневно, вы можете помочь защитить свое здоровье. Лаура Флорес, диетолог из Сан-Диего, рассказала Live Science: “В бананах много антиоксидантов, которые могут обеспечить защиту от свободных радикалов, с которыми мы контактируем каждый день, от солнечного света до лосьона, который вы наносите на кожу”. Так что в следующий раз, когда будете печь печенье, добавьте туда немного банана.

Вы можете защитить свои почки от рака

Могучие почки помогают фильтровать отходы из крови и организма. При такой важной функции забота о них является первостепенной задачей, и ежедневное употребление банана может помочь в этом весьма существенным образом.

В частности, ежедневное употребление банана может снизить риск развития рака почек. Масштабное исследование, опубликованное в International Journal of Cancer, изучало частоту развития почечно-клеточной карциномы, одного из видов рака почек, и рассматривало связь между рационом с высоким содержанием фруктов и овощей и этим заболеванием. Исследование показало, что среди всех продуктов питания женщины, употребляющие от четырех до шести бананов в неделю, имели самый низкий риск развития рака.

Хотя это отличная новость для людей, не страдающих заболеваниями почек, если вы в настоящее время проходите лечение от рака почек, важно следить за потреблением бананов. Как объяснили в Kidney Cancer UK, употребление бананов при раке почки в целом безопасно, но слишком большое их количество может повысить уровень калия, что может быть опасно при прохождении лечения. Всегда консультируйтесь с медицинским работником, прежде чем вносить какие-либо значительные изменения в свой рацион.